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「白」は食べるべき

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只今、
6月1日(月)からの再開に向けて準備中

2年前 雪まつり を見たくて札幌へ
大寒波だった宮城の方が寒かったのをよく覚えています

それと目的のもうひとつは ジンギスカン
ググってググって見つけた 一軒のお店
ボロボロのプレハブの建物
恐る恐る中に入ると、激せまのカウンターのみ10席ほど
団体様は無理でしょうね
行くなら1名~2名がベストです

注文はドリンクだけ
スーッとジンギスカンが出てきます

1枚目は「赤」
つまり赤身
おかわりというと
2枚は「白」
脂身と骨付き
3枚目はご自由に

赤身はクセがなくパクパク食べれます
ザ・ジンギスカンを味わうなら脂身
特に骨付きが美味しかった
だから3枚目は「白」

時間が無くて 動物園 には行けなかったので
次回は ジンギスカン&動物さらにラーメン の旅ですね
来年には行けるかな?

マネージャー山崎

今年は春の社員旅行 ③

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料理に飲み物にサービスに施設に・・・
まだまだ出来ることはたくさんある。
いろいろと考えさせられる良いお宿でした。

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天気にも恵まれ、桜も満開。
どこに行っても、外国の観光客の多さにびっくりします。
景色と風情、歴史建造物、美味しい料理。
日本の良さを一度に味わえる、金沢。
日本人も、外国人も喜ぶ素敵な場所でした。

大宮社長、若女将さん
今年も素敵な思い出をありがとうございました。

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今日は、みどりの日。

みどりのモノを飲んで・・・

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みどりのモノを食べて・・・

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みどりのモノを見る。

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そうそう。
今回の旅の目的3つ目は、「お土産」。
1日目に訪れた、ひがし茶屋街で買い忘れ、
2日目に再訪、なんと店休日、
3日目に再ヶ訪、やっとの思いで手に入れました。

福ねこ。
たくさんの福を運んできておくれ。

マネージャー 山崎

今年は春の社員旅行 ②

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昼頃に、小松空港に到着。
お腹が空いたので
金沢の近江町市場へ。

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まずは・・・
ビール。
空きっ腹にしみわたります。
そのままお寿司屋さんへ。

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のどぐろ入りのおすすめ7貫セットを注文。
お目当てのアレがない。
すぐに、ガス海老を注文。
濃厚で甘くてねっとりしてて美味しい、海老。
ついでに、鮪づくし(赤身、炙り、中トロ)も追加注文。
大満足のお昼ご飯。
散歩ついでに歩いて、ひがし茶屋街へ。

お腹はもうパンパンです。

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お腹はもうパンパンなんです。

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金沢の雰囲気が、そうさせるのでしょうか?
パンパンのお腹にもなぜか?入る、
金粉ソフトクリーム。
しかも、2つ。

カロリー?
旅に出たら、そんな小さいことは気にしません。

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翌日は、にし茶屋街でまた甘味を食べて、

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本場の金沢カレーに、
(どうやら元祖らしいお店)

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初の金沢おでんに、
(奥はパフェではなく、ポテサラ)

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最終日はしっかりラーメンで〆る。
(こってりの鶏白湯)

ひがしへ
にしへ
二つ目の目的、「食」の金沢。
ごちそうさまでした。

マネージャー 山崎

ひんやりとふんわり氷

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先日は宮城で34度。
暑かったので・・・
以前から気になっていた、天童のかき氷屋さんへ
ちなみに、山形は37度。

13時頃でしたが駐車場は満杯。
ちょうど、1台空きましたが
平日にもかかわらず次から次へとお客様が来ます。
うわさ通りの繁盛店ですね。

かなりのボリュームですが、ふんわりとした氷なので
女性でもペロリと食べれると思います。
レモンミルクをオーダーしましたが、
夏限定のドラゴンフルーツも気になります・・・

仙台の某有名店よりは
だいぶリーズナブルですね。
土日はかなり混むことが予想されますので、
平日が狙い目です。
山風木から約1時間。
残暑も厳しそうですので、ふんわり氷を食べに山形へいかがですか?

マネージャー山崎



一人でもなんとかなるもんだ。

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久々の東京。
今回は・・しかも一人。
電車乗れるかな?
道に迷わないかな?
同じ日本ですが、不安でしょうがありません。

目的は3つ。

①東京ドームで【LIVE】。
②国立科学博物館で【人体の不思議展】。
③LUKE'Sの【ロブスターロール】。

③は、以前 社長ブログ で見て
なかなか、こんなに多いロブスターを食べるチャンスもないので、
ずっと(1年半も)気になっていた食べ物。
混んでいないと噂の渋谷店へ。
平日の14時過ぎと時間帯にもよるのでしょうが、
たしかに混んでいない。
ちょっと肌寒い日でしたが、近くの公園で贅沢なランチを堪能。

目的は全て完遂。

迷うこともなく、
順調に快適な、春の東京一人旅でした。

改めて感じたのですが、
携帯電話って・・便利ですね。

マネージャー山崎

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全10室の小さな宿です。

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