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宮寒梅 SPRING TIME

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宮寒梅 から新しいお酒が登場
先日
試しに2本だけ仕入れてみました

お客様からの反応はGOOD
気になっていたので
試飲してみました

ふわりした甘み のあとに
酸味が遅れてやってくる

おぉ 
これは
美味しい
蔵王の春野菜とチーズの焼きサラダ にGOODですね

追加購入、、、したかったのですがすでに完売
来年はたくさん購入して
たくさんのお客様に呑んでもらいたい
そう思っております

マネージャー山崎

日本酒には美容効果があるらしい

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日本人の主食であるお米から作られている日本酒は、
健康や美容にも良いことでも注目されていると知ってましたか?

日本酒には、コウジ酸やフェルラ酸、アミノ酸が含まれてるみたいです。
これらの成分は、美白や保湿、肌のキメが気になる女性の
お客様には見逃せない成分らしいですよ!

日本酒は色々な種類があり銘柄によって味が異なるので飲み比べて
楽しまれる人も多いお酒ですよね!

山風木では、夕食時に東北の銘柄を中心に山崎マネージャーが
セレクトした日本酒をフリードリンクとしてお飲み頂けますよ!

また、別料金にて普段は中々飲むことのできない
プレミアム日本酒、十四代もご用意がございます。
完売になる前に、是日ご来館時にお飲みになってみてはいかがでしょうか!

サービス 齋藤

ZAO 春色-SHUN SHOKU-

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桃色の はるこい が早々に完売しましたので
今度は
桃の節句に合わせて
ZAO 春色-SHUN SHOKU- を入荷しました

鮮やかなピンク
ベリーや柑橘系の瑞々しい酸味

見て きゅん
呑んで きゅん です

お家で お花見しようかな と思い
自分用にも購入しました

でも毎日
吞みたくて きゅんきゅん してます
4月まで待てるか心配です

マネージャー山崎  

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美録 古酒13年熟成 琥珀の粋

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2021年の秋に突然発売された
13年モノの古酒 ”琥珀の粋”

2008年に仕込み
震災をも乗り越え
熟成を続けた 奇跡のお酒 です

冷 でご提供しておりますが
オンザロック や ハイボール にしても美味しいと思います
「半分は冷 で 半分はハイボールで」なんて
粋なオーダーお待ちしております

※こちらのお酒は フリードリンク ではありません

マネージャー山崎

十四代 角新 純米吟醸 槽垂れ 本生原酒

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新年一本目に相応しいに 十四代 入荷しました

”角新 槽垂れ 本生原酒”

角新・・・新酒で醸した十四代
槽垂れ・・・搾り器で圧搾せずに槽から自然に流れ出た原酒

より深く感じるお米の旨み
フレッシュで爽快感溢れる 十四代 です

スカイブルーの文字がイイ感じですね

早々の完売が予想されますので
売り切れ御免なさい でお願い致します

マネージャー山崎
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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全10室の小さな宿です。

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