白露垂珠 純米吟醸 出羽きらり 

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山形県・鶴岡市「白露垂珠 出羽きらり 純米吟醸55」
原料米:羽黒産 出羽きらり 100% 精米歩合:55
日本酒度:+1.5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.3
山形県産の酒米「出羽きらり」を使用した
透明感あるすっきりとした味わいが特徴です。
お燗でもお試し下さい♪

サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】

睡蓮-すいれん- が咲きました!

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中池の睡蓮-すいれん-が、今年も綺麗に咲きました!
10月頃まで、心を和ませてくれます。
4時~5時くらいに、「ポンッ」と音を立てて、咲くらしいのですが・・
朝早いので、まだ聞いたことがありません(**)zzz

ぜひ早起きして、
真実を確かめてみてください!

マネージャー 山 崎

プレミアム酒3種

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人気のお酒が久しぶりに3種揃いました!
★【 飛露喜 特別純米酒 】福島県河沼郡・廣木酒造本店
★【 十四代 本丸 】山形県村山市・高木酒造
★【 十四代 純米吟醸 播州山田錦 】山形県村山市・高木酒造
『プレミアム3種飲み比べセット』是非、お楽しみ下さい♪
※無くなり次第販売終了になります。
サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】

ただ者ではない!「炊き込みごはん」

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夕食の選べる食事で、一番人気の「季節の釜炊きごはん」。
5月後半~の具材は・・・
「蔵王地鶏とごぼう」。

おなか一杯でも・・・
飲み過ぎても・・・

箸が止まりません!

もし、残っても大丈夫!
おにぎりにして、夜中で・・朝に・・お召し上がりください!!

なぁんだ。”鶏とごぼう”だったら、家でも作れるじゃん!
ただの”鶏とごぼうの炊き込みご飯”ではないんです!!
それは・・・
食べたら分かります!

マネージャー 山 崎

蔵王 特別純米K

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白石市・蔵王酒造さんの「蔵王 特別純米K」

●使用米:美山錦100%
●日本酒度:+3 
●酸度:1.3

心を込めて醸し、心を込めて管理し、
心を込めてお届けする、「蔵王」 ”ココロ”シリーズ  

好評のため2本追加しました、今月一番人気!のお酒です♪

サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】

6月の期間限定メインも、絶対オススメ!!

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6月・7月・8月からの期間限定メイン料理は・・・

【フォアグラと松島産岩ガキのステーキ】

濃厚なフォアグラと、
ぷりぷりの松島産の岩ガキの贅沢な組み合わせ。
昨年に初登場し、大好評だったメインです!
6月~スタート!
食べなきゃ夏は来ない?!

マネージャー 山 崎

新政 No.6 R-Type 

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人気急上昇↑のお酒
秋田県・新政酒造さんの「新政 No.6 R-Type 特別純米酒」。 

日本酒通の常連さんもお気に入り◎
「酸味もあり、食中酒としてもイイね~♪」 +゚(*´∀`)b゚+.

限定2本入荷!! 是非、ご来館お待ちしております。

サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】

気持ちを花へ

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日ごろの感謝を込めて。
おめでとうの心をのせて。
大切な人へ、形に残る贈り物として「花束」を贈るプラン、人気です。

色鮮やかな花束は、差し出されたら思わず顔もほころんじゃいますよね!
上限はありますが、使う花にもご希望があればお気軽にスタッフまでご相談ください♪

サービス 我妻

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桜の次は、藤の季節ですね!
桜並木が美しかった河川敷のサイクリングロードも、すっかり新緑の景色になりました。
サイクリングロードの奥には砂防公園があり、そのベンチの藤棚が見事に咲いていました。
近づくと感じる甘~い香りが、またヨシ!( ´∀`)bグッ!

写真ではあいにくの天気でしたが、これからは紫陽花も咲き始めるはず!
天気のいい日はお散歩コースにどうぞ♪

サービス 我妻

十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦

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お待たせしました! 今月も「十四代」が入荷しました!!
★【十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦】 (山形県・高木酒造)
香りと旨さが抜群の「十四代」です。(*´u`*)
2本入荷しましたが、早くも残り1本となっています、お早めにどうぞ!

サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円 で、
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】を味わえます!

ペスカトーレ

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ウェルカムドリンクでもお出ししております「おつまみ」。
カリッとした歯ごたえと濃い目の味付けがビールにぴったりのパスタスナックです。
味もいくつかありますが、ただいま売店に並んでいますのは「ペスカトーレ」。
トマトの酸味と魚介の旨味が美味しい一品です。

お帰りの際のお土産にはもちろん、
お部屋でお酒をのむ際のおつまみに・・・と滞在中に購入される方もいらっしゃいます。
どうぞ、お試し下さい♪

サービス 我妻

来年まで食べれません!

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夕食の”期間限定料理”の

メイン【三陸産・鮑のステーキ 極旨雲丹ソース】
食事【料理長秘伝出汁で食べる”鯛茶漬け”】

6月~はメニューが変わる為、5月で食べ収めになります!
もう来年まで食べられなくなります(**)
2つとも昨年一番人気だった料理ですが・・
今年は昨年以上に、大人気です!!

5月が終わる前にぜひ、食べにお越しくださいませ(><)

マネージャー 山 崎

美味しいお酒が入荷しました。

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今日から日本酒のメニューが新しくなりました。
「閖 -yuri-純米酒」、「蔵王 Kシリーズ 特別純米酒 」、「萩の鶴 (H13年醸造)」
今回も、なかなかお目にかかれない限定のお酒をご用意いたしました。
人気の「洌 純米大吟醸」も再入荷!
是非、ご賞味下さい。

サービス 小室
★☆★☆★【3年連続人気No.1『美食探求プラン』】★☆★☆★
超人気食材の ”雲丹” の季節がやってきました!!
『プラン特典』期間:2015/05/15~2015/08/10 お一人様+1900円 で、
◆お造り・・・・【殻付きムラサキ雲丹のお造り】
◆お食事・・・・【雲丹の炊き込みご飯】または【生雲丹丼】を味わえます!

ぶどうっぽい

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駐車場の真ん中にある木に、ぶどうのような花発見!
藤のような、ぶどうのような・・・?

これ、「くるみ」の花です。
見た目ではぜんぜんわかりませんね~!
ここからゆっくり花を落とし、見た目梅のような実をつけます。
秋口には、落ちたその実をひろいにたったか走るリスを見れるかも?
楽しみですね!

サービス 我妻
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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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