「贅食」
季節ごとの贅沢なお食事を楽しんでいただく「贅食プラン」
今の季節は、肉厚で食べごたえ十分★の「ほっき」をお楽しみいただけます！
料理長特製の出汁で炊き上げたごはんの上に、
「たれ」にたっぷり絡めたほっき貝をこれでもか、と乗せた「ほっき飯」。好評です！！
ほんのり甘めのたれとの相性がバツグンですので、
お腹一杯でも食べすぎちゃうかも・・・？
ほっきプランは４月までですので、
ぜひ期間内にお召し上がりください♪(/・ω・)/ ♪
４月２日（土）に１部屋空室ができました。
この機会、お見逃しなく！
サービス 我妻
新銘柄が登場です！！
秋田県大仙市・鈴木酒造さんの「秀よし龍蟠-りゅうばん- 純米原酒 」
・使用米：山田錦・日本酒度：-4 ・酸度：1.6
日本酒ではあまり見ないラベルですよね-、
鈴木酒造さんの蔵にある美術品の一つに後陽成天皇（ごようせいてんのう）の
御宸筆「龍蟠-りゅうばん-」から名前をとった“秀よし”の新ブランド「龍蟠-りゅうばん-」 。
今日のオススメです！！
サービス 小室
【桜の名所・開花状況】 3/25
「白石川堤一目千本桜」：つぼみ 4月上旬～4月中旬
「船岡城址公園」：つぼみ 4月上旬～4月中旬
「白石益岡公園」：つぼみ 4月上旬～4月中旬
４月の平日はまだ空室がございます。是非、ご予約お待ちしております。
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【美食探求プラン】『ホッキ貝』！「浜焼き」＆「名物ほっきめし」♪
【季節の炊き込みご飯】「蔵王地鶏とゴボウの炊きこみご飯」
【3月の期間限定メイン料理】「アワビのステーキ極旨ソース」 Ｗチョイスがオススメ！！
旬をおすそ分け！
中池の周りや駐車場に自生している
「山風木産のふきのとう」。
数があまりないので・・
いつもご提供できないのでが残念ですが、
今日のご夕食のおばんざいに、”揚げたての天ぷら”にして旬をおすそ分けいたしました！
この苦味がビールに合うんですよね～（＞＜）ｺﾞｸｯ
全部摘みませんでしたので、もう1回お出しできると思います！
マネージャー 山 崎
魅惑の鯛茶漬け
季節で変わる「旬」のお食事メニュー、３・４・５月は料理長特製出汁で食べる「鯛茶漬け」です♪
ぷりぷりの鯛の上に、特製鯛味噌が乗った一膳。
熱々の出汁をかけてお好みの薬味を乗せて・・・
最高、ですよね・・・！
お腹が一杯でもさらっと入っちゃいそうです(ﾉ´▽｀*)b☆
サービス 我妻
陶器五月人形
山風木のご近所に、「万風窯」さんという陶器の窯元があります。
５月のこどもの日にむけ、ただ今陶器の五月人形展が開かれていますので・・・注目！
万風窯さんは、手動・電動ろくろを使った手びねり体験も人気です。
土のひんやりした感触ははじめるとクセになるとか(*≧∪≦)
ご旅行のついでに、普段あまりしたことのないことに挑戦するのも・・・いいリフレッシュになりそうですよね！
見学がてら、どうぞ足をお運びください♪
サービス 我妻
蔵王 彩りの前菜
本日の前菜は
■ハマグリの香草焼き ■ホタルイカの酢味噌和え ■柳かれいの唐揚げ ■サーモン絹田巻き
■海老とアボガドの海苔巻き ■タラバ蟹爪焼き ■平目と旬菜の酢の物 ■本鮪の山かけ ■生ハム百合根
彩り豊かで繊細な味わいの一品、一品、
山風木の自慢の「彩りの前菜」。
美味しい”旬のお酒”と一緒にお楽しみください(・∀・)
サービス 小室
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【美食探求プラン】『ホッキ貝』！「浜焼き」＆「名物ほっきめし」♪
【季節の炊き込みご飯】「蔵王地鶏と牛蒡の炊きこみご飯」
【3月の期間限定メイン料理】「鮑のステーキ極旨ソース」 Ｗチョイスがオススメ！！
お酒でつなぐ未来へのバトン
今日は、このお酒をドリンクメニュー入れます。
「一ノ蔵 特別純米酒 3.11 未来へつなぐバトン」
あの日のあの時のあの想いを忘れない。
今、笑顔でいられる喜び。
これからも、たくさんの笑顔に出会えますように。
マネージャー 山 崎
感謝です。
先日、宿泊のお客様からプレゼントが・・・
見てください！！スタッフの名前入り、イラスト、メッセージが入ってますよ♪
今回も大変素晴らしい作品と、T様ご夫婦の素敵な笑顔、楽しいお話、
ほんとうに有難うございました。心より感謝申しあげます。
また額に入れて山風木の事務所に飾らしていただきま～す（*´∀｀*）
サービス 小室
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【美食探求プラン】『ホッキ貝』！「浜焼き」＆「名物ほっきめし」♪
【季節の炊き込みご飯】「蔵王地鶏と牛蒡の炊きこみご飯」
【3月の期間限定メイン料理】「鮑のステーキ極旨ソース」 Ｗチョイスがオススメ！！
山風木の春第３弾♪
「山風木の周辺で春を見つけた」がシリーズのようになっていますが、
今日は白梅がほぼ満開になっていましたのでお知らせ♪です！
とっても綺麗で立派な梅の木ですが、
駐車場の奥と道路側にありますので、パッと見では見つけずらいところにあるのがたまに傷。
ぐるりと山風木の周りを歩くと見つけられます！
今日はあいにくのくもり空でしたが、
木の下で大きく深呼吸するとほんのりと梅のいい香り！
皆様もどうぞお試しください(´∀｀*)
サービス 我妻
