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食べたいって言ってしまう・・・

IMG_2533.png

A5ランク仙台牛の出汁茶漬け
今日は特別バージョンなんです。

表面を炙って
分厚くカットしたA5ランク仙台牛

食べたい
心の声を大にして叫びたい
素晴らしいビジュアル。

甘い脂、お肉のコク、香ばしい香り・・・
きっと噛むほどに仙台牛の旨味が出てくるんだろうなぁ
今度は口に出して言います
食べたい

洞口料理長は今回だけって言ってましたけど
この料理が出てきたら
お客様は絶対喜びますよ
絶対に。

定番化でお願いします。

よーく見ると
ご飯が変わっている
仙台牛のしぐれ煮を混ぜ込んでいます。

常に
”もっと美味しく”
を考えている洞口料理長
流石です。

マネージャー山崎
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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全10室の小さな宿です。

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