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🍉熱中症予防に🍉

近年スーパーでは年中見る¨すいか¨
フルーツ全般ですが大好物♪



美味しいだけでなく今の時期にはピッタリ!!
糖度も高く、疲労回復、利尿効果、熱中症予防にも。

子供の頃、巨人名誉会長¨長嶋茂雄さん¨エピソードを聞いて
とても羨ましく自分もやってみたいと思っていたのが・・・
三角にカットした頂点の甘いところだけを食べる(笑)

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甘くて美味しいところだけを食べる・・・
なんて贅沢な♪最高〜!!
大人になってよくマネをしました。
御行儀が悪いので小さい子供の前では出来ませんが。
皆さま方もこういうエピソードございませんか?

そーいえば14〜15年前、甥が某バーガーショップで、
『俺、ハンバーガー🍔沢山食べるの夢だったんだー♪』と。
母と2人で大爆笑した事を思い出しました(笑)

それにしても随分小さい夢だな・・・
きっと弟が言っていた事をマネして出たんだだろうなと・・・
私の小さい頃の夢は何だったろう・・・

¨花屋さん¨ ¨美容師さん¨・・・だった。
小さい頃抱いた夢の職業に就いている方は何%位なんだろう・・・
皆さま方は夢の職業に就けていますか?

サービス 金沢

還暦ヒーロー

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昔から時代劇が好きでした。
祖父、祖母と過ごす時間が多かったからかもしれません。
勧善懲悪の物語は、見ててすごくスッキリしますよね。

家族で好きなこの本も、
モヤついた時など時折出してきて読みます。
還暦を迎えて、
確かにちょっと衰えは感じるもののまだまだ現役なのに、
年寄りのように扱われるのも不満。
そんなおっさん3人の勧善懲悪物語。
ドラマにもなり、そちらは後で知ったので借りてみましたが、
キャストには母と揃ってスタンディングオベーションでした。
ほんとに面白いんです。

反抗期で、厳しいお祖父ちゃんに反発ばかりしてた孫との和解と、
ちょっと悪友のようになった関係も燃えます。
一番攻撃手段がなさそうな非力なおっさんが、
一番えげつないことするのも最高。
大忠の図書室には置いてあったような・・・

ストレスの発散はとっても重要。
美味しいご飯を食べて、たっぷり寝て・・・
スッキリする物語で気分もアップ!
良い休日を過ごしましょう。

サービス 我妻

夏のお客様

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初夏の風物詩

今年も一匹のホタルが飛んできました。

子供のころは、
田んぼ道に幻想的な光を放つホタルがいっぱい舞っていたもの。

近年はホタルの自然生息する場所が少なくなり、
昔ほど見ることが少なくなったかもしれません。

山風木に飛んでくるのは数匹だけ、
なかなかお目にかかれません。

見つけたときは
ゆっくり観賞を楽しんでみてはいかがでしょうか。

サービス 小室

ヒペリカム

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大きめのものはあまり、、、
好みではありませんが

小ぶりな ヒペリカム は好きです
それにこの時期の黄色い花を咲かせたヒペリカムは
特に好きです

枝ぶりもなかなか良いので
シンプルに一輪挿しにしました

ヒペリカムの花言葉は
「悲しみは続かない」

お花からも学ぶもの、得られるものはたくさんあります

マネージャー山崎

およばれ

30年位前に実家の近所にあった¨簑寿司¨
お祝い時や来客の際に食べた美味しいお鮨屋さん
仙台の本町にありました本店は¨松任谷由実さん¨も足繁く通った名店!!
大河原の自宅付近に分けがあったのを思い出し急に食べたくなり訪問♪

本日は昼の営業のみ13時で終了😭最近多いこのパターン・・・
脳が¨お鮨¨を諦めきれず・・・またもや塩竈港(笑)
両親に購入のお土産、喜んでくれると思ったのに
『もう夕飯食べた!お腹いっぱい』と・・・あ゛ー!!
『しょーがねーなー』と文句を言いながら食べる父・・・
お鮨を¨しょうがないなー食べてやるか¨のていで食べる人
初めて見ました・・・ナンダロウ損した気分・・・
結局自分もおよばれ♪

次からは食事の有無をカクニンしよう・・・うん。



お土産のお鮨、40〜50分経っても美味しく頂けました♪
お魚効果で脳も活性化☆☆☆血液循環が良くなるからか
足もポカポカ♪今度は一緒にお酒も頂きたいなぁ〜

サービス 金沢

赤い宝石

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蔵王の甘いフルーツトマトが届きました!
こちらは夕食のサラダに使用します。

以前はおばんざいでもよく用意させていただいてましたが、
蔵王のトマト、お客様からの反応も◎!
帰りに購入して、
蔵王チーズとカプレーゼで楽しみました!
というお話も聞きました。
それ絶対美味しいやつ~・・・
握手したくなります。

トマトは夏の旬。
水分も甘みもたっぷりの赤い宝石。
お楽しみください!

サービス我妻

人気プランは7月末まで!

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いつもご利用いただきまして、
誠に有難うございます。

7月のメンテナンスのための
休館日のご案内です。

〈7月〉
1日(水) 7日(火) 8日(水)
13日(月) 21日(火)
27日(月) 28日(火) 29日(水)

皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

一度食べたら忘れられない「雲丹プラン」は7月末まで!
また来年も食べたくなること間違いなし!

是非、旬を味わって下さい。

オーベルジュ 別邸 山風木
e-mail : info-yamabuki@daicyu.com

サービス 小室


おばんざい

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真っ白な おから で作ったおばんざいが
また食べたい
リピーター様からそんなお声

肉じゃがや玉こんにゃくなどなど
あの美味しい山風木のおばんざい

ご夕食でまたおばんざいを
なんとかご提供できる形を考えております

マネージャー山崎

夏の限定料理

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夏の限定料理
「国産ハマグリの三種味くらべ」

ひとつは、"ブルゴーニュバター焼き"

バターにニンニクやパセリなどを加えた、
フランスのブルゴーニュ地方名物の
エスカルゴ料理に用いる合わせバターで焼き上げます。

食欲をそそる香り~
一口でパクっとイキたくなりますが、
私なら3種類を半分ずつ食べます。

とりあえず、白ワインかな...
いやいや、辛口の日本酒にも...

お飲み物も3種類の味に合わせてお楽しみください。

サービス 小室

美味しい冷食

寒い時無性に食べたくなる¨あんかけラーメン¨
しかもお家で簡単Cooking♪お野菜たっぷり♪
かなりのクオリティ☆☆☆お酢をかけて頂きます♪



便利な時代です☆☆☆
色々種類もあって冷食だけで生活出来そう。
忙しく時間がない時用に◯o◯o壱のカレーと
共に冷凍庫に沢山ストック♪

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冷食とは思えない程のお味です 是非ご賞味下さいませ。

サービス 金沢
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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全10室の小さな宿です。

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