別邸 山風木 スタッフブログ

久しぶりの生け花です
花屋さんへＧＯ
そういえば、、、19日～はお彼岸
引っ切り無しにお客様が来店
すごく混んでます
しかも　お花が高い

スタッフのきょうこさんも「今日お花無いよー」
でも
館内のお花は元気がない
だから今日は　絶対に生ける　そう朝から決めていました

菊は省きます
えーと
トルコキキョウに　クジャクソウに
カサブランカに　ミニバラに
まだまだ足りない
じゃー
カスミソウに
ん？
ガーベラ　がある

本日の生け花の肝は　ガーベラ　に決まりです

椿ラウンジからお風呂に向かい廊下の角を曲がると
色とりどりの鮮やかな5種類のガーベラ目に入ります
パっと気持ちが明るくなる
そんな想いを込めて生けました

玄関を潜りまず最初に目にする生け花には
大胆に生けた　カスミソウ　

お客様の心にも　素敵な花　が咲きますように。

マネージャー山崎

¨チーズケーキ¨♪♪♪

先日、チーズケーキを探していると記入の
Blogをご覧頂きましたお客様と
ここのチーズケーキのお話しをしていましたら
急に食べたくなりまして

4種類、自分好みをチョイス♪
左から
① 期間限定¨抹茶¨② カマンベール
③ 看板メニューオイチーズ ④３種のチーズのベイクド



①抹茶と④ベイクドのチーズ感が最高〜♪



『甘くないのどれですか？』と尋ねると
う〜む甘くないのですか・・・困り顔の店主
【スイーツなんだから甘いよ！！】
の声が聞こえてきそう😓
ほんと面倒な客でございます。

仙台　泉区　中山　チーズケーキ専門店
Oi！Cheese!
１０：３０〜１８:00※商品なくなり次第終了
ご興味ございましたら是非☆☆☆

サービス　金沢

まだ残暑が厳しいので
暑いんでしょうねぇ

最近はソファーにも上がれなくなった　モコ
歩く速度が遅くなった　モコ
それでも実家に帰ると一目散に寄ってくる　モコ

今度ゆっくりお散歩にでも連れて行くね

マネージャー山崎

秋には一面の紅葉が楽しめる、山風木の庭。
見頃なのは10月中旬以降なのでまだまだですが、
ちょっとずつ、色づき始めてきました。

一番乗りは桜の木。
モミジなどが色づく時期には散ってしまうので、
ここの紅葉は今だけのお楽しみ。
秋だよーというお知らせみたいですよね。

山風木を一望できる二階からの眺めも、
日々色づく葉がちょっとずつ、増えてます。
今年はなかなか寒暖差が激しいので、
人間的には辛いですが
綺麗な紅葉が見れるかな？
と、そこは少し楽しみです♪

サービス我妻

こんなこともあるものなんですね

リビングでウトウト　ＺＺＺ
目を開けると、、、
ねこ！

すぐiPhoneを手に取り　カシャ

にゃに見てんだよ
いやいやコッチのセリフですよ

まぁ　カワイイから全然いいんです

マネージャー山崎

手前にあります
藤子・F・不二雄　異色短編集
みんなから愛されるドラえもん
を想像して読むと、、、大変なことになります

きっかけは古本屋で見かけた
ミノタウロスの皿
気になり手に取って購入
どんどん引き込まれて一気読み
さらに気になってすぐに全巻揃えました

そんな
藤子・F・不二雄　の
ダークファンタジーの世界　満載のコミックス
山風木の書庫に置きました

これはおすすめです

マネージャー山崎

本日は休館日
しかしながら、仕込みがたくさん
洞口料理長がせっせと
お肉のかたまりを切り分けています
美味しい食材を
丁寧な仕事をする職人が手を加えることで
より美味しくする
このお肉を食べて「美味しい！」
と喜ぶお客様の笑顔が早くみたい
そんな一日でした


マネージャー山崎

動物・・・実は¨苦手¨というか¨トラウマ¨があり嫌いでした。
過去形・・・
①小学校低学年の頃、飼っていた¨インコ¨のピー子ちゃん🦜
耳を引きちぎられる程噛み付かれ😭鳥全般嫌い・・・鳩、最悪。
②近所の野良犬にはよく追いかけられ
当時¨電話BOX¨に逃げ込むも毎回毎回
そのまわりをぐるぐると回られ・・・恐怖しかない。
③高校生、友人宅の¨ねこ¨助走をつけて突進される・・・
ねこは、あえて自分を嫌う人を狙う！すりすりも😓
好きになれる理由、一切なし・・・ですが、
大忠リゾートグループのスタッフは動物好きが多く
Blogに登場する画像を見て最近では可愛いなぁと♪
ワンちゃん、ネコちゃん好きに朗報☆☆☆
仙台飲食店Lucy &Gluttonは
テラス席にペット同伴可能だそうです。
スタッフの愛犬ヤンチャな¨たぬきち¨くん
撮影時、クルトンを食べられたそう。



同じくLucyスタッフ愛犬
¨早坂マックス¨くん
股間で寝るのが好きだそうです（笑）
気持ち良さそうですネ♪
私はマックスの¨足裏のつむじ¨が大好き♪



山風木　マネージャー実家の
¨山崎モコ¨ちゃん
帰るといつもお迎えしてくれるそう。
¨お迎え¨幸せな事でございます☆☆☆



同じく¨山崎まりも¨ちゃん
この¨手¨可愛くないですか！？
えー¨ねこちゃん¨かわいいと思ったの初めてでして。
毎回癒されております♪
壁に体スリスリや白目の写真が私的には¨ツボ¨🤣



そして最後はオーナーの愛犬
¨大宮チャールズ¨くん
つぶらな瞳・・・癒されない訳がない！！



いかがでしたでしょうか
我が社のワン子、ネコちゃんご紹介でした。

サービス　金沢

初の　池井戸作品　を鑑賞
問題が次々起こりますが
展開がテンポよく進むので見やすく
何より
野村萬斎、香川照之、鹿賀丈史などなど、、、
役者さんの鬼気迫る迫真の演技力と
顔芸に引き込まれました
それに
北大路　欣也　の目力には
凄すぎて笑ってしまいました（笑）

きっと
半沢直樹　もおもしろいんだろうなぁ　
他の池井戸作品も気になりだした、今日この頃です

マネージャー山崎

今年も
この季節がやってまいりました。

秋限定のメイン料理
「吉次の炙り焼き」

この逸品は外せませんね。

旨味を逃がさすじっく焼き上げます。
キラキラ☆に輝く脂の乗りも抜群！

厳選した東北のお酒と一緒に
ご堪能ください。

サービス 小室

マスクがこんなに貴重になるとは・・・
最近お客様から頂戴いたしました¨マスク¨
しかも手作り♪カバーとセット♪
裏地も付いて丁寧なお仕事☆☆☆



自分で作ってみよう！！と思ってから早４ヶ月・・・
もー多分作らないナ・・・と（笑）😓

祖父と父は紳士服の仕立て屋でした。
当然、二人とも手先がとても器用で

高校まで被服の授業の縫い物は総て父にお願い。
なので先生からは、いつも褒められました😁

器用DNA、残念ながら私をはじめ
妹弟誰一人引き継がず・・・残念😓

器用な方々が羨ましい限り☆☆☆

サービス　金沢

むむ
玄関前の紅葉の枝に何かある
むむむ
けっこう育ったハチの巣
ハッチのようなかわいいミツバチではなく
スズメバチ
これは対峙して退治しなければ、、、

スズメバチがいない隙に
夜な夜な
ハチ撃退スプレーを散布して
ハエたたきでハチの巣をたたいて
ミッションは無事完了しました

マネージャー山崎

じっくりゆっくり、トロトロに。
朝食の仕込み中にお邪魔してきました。

仙台牛のスジ肉をとろとろに煮込み中です。
ほぐしてしぐれ煮にする時もありますが、
今回はそのまま煮物でお出しします。
出汁の味も染込んで、
香りからもう「美味しい」が伝わってきます。

朝食では、この肉の旨味も染込んだ煮汁で、
蔵王の甘い野菜も一緒に煮てお出しします。
ご飯が進まないワケないです。
出汁のカタマリのような大根なんて特にですよね。

ちょっと気温も涼しくなってきて、
煮物も恋しくなってきます。
来月あたりにはおでんも復活できるでしょうか・・・？
衛生状況と相談しながら、
次のメニューも考え中だそうです。
う～ん、楽しみ！

サービス　我妻

今年は　ＬＩＶＥ　はないのかぁ
しょうがないと諦めていました
突然の朗報

オンライン　無観客　世界同時配信　ＬＩＶＥが決定
ONE OK ROCK 2020 “Field of Wonder” at Stadium Live Streaming

チケット代は5000円
ＬＩＶＥ当日とアーカイブで2日間しか観ることが出来ない
しかもオンライン
んー、、、ファン歴10年ながら
これは非常に迷っています　

おそらく
同じくらいの価格でＤＶＤで後々出るだろう
その時まで待つか
いや
ＬＩＶＥは生もの
その時その瞬間でしか味わえないモノが必ずある
、、、のは分かっているんですが
非常に迷っています

マネージャー山崎

Lucyで3年以上アルバイトしてくれた
りく君
3月でLucyと学校を卒業
4月から先生として新しい道へ進みました
8月に
今まで育ててくれた感謝の気持ちを込めて
ご両親を　山風木　にご招待

なんて素晴らしいことでしょう
りく君の気持ち
ご両親の気持ち
息子のこと嬉しそうに話すご両親
サプライズのケーキの
メッセージを見て涙を流す姿に
家族の愛　をとても感じました

りく君
次はぜひ
ぜひ家族全員で　山風木　で素敵な時間を過ごしてほしいです

マネージャー山崎