ソウル食堂
新大忠リゾートの中で一番新しいお店
韓国料理を愉しめる「ソウル食堂」
旅館と全く異なったお料理で、お客様の胃を満足させてくれるお店です。
特におススメは「豆腐チゲ」
毎日試行錯誤し、美味しさを追求。
そして飛びきり元気な店長が作る、チゲは飛び切り美味しいんです。
最後は絶対、ご飯を入れてお召し上がりください！
後、絶対「キムチ」ご注文下さい。
お持ち帰りしたくなるほど、美味しいキムチです。
マネージャー 佐々木
新緑際立つ山の日々
桜も終え、新緑も進み瑞々しい緑が広がっています。
こちらはお食事処、ダイニングからの景色
ご夕食やご朝食を楽しみながら、自然を満喫頂けます。
鳥のエサ台もあり、ヤマガラやシジュウカラなどの小鳥もよく遊びに来ます。
さらに最近は、少し大きなヒヨドリ達もよく見かけます。
山風木は自然に囲まれ、鳥の囀りも心地よい立地
是非、日頃の疲れを癒しにお越しくださいませ。
サービス 黒澤
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
～ 新しく愛犬とご宿泊できる、別棟が完成 ～
雑木林の中に佇む離れの別棟・６０平米・リビングルーム・ベッドルーム・
シャワーブース・デッキ・プライベートのドックランが付いたお部屋です。
ご予約はこちらから↓
「愛犬と過ごす ”春”のスタンダードプラン」
【こだわりの贅食】+【源泉掛け流しの温泉】を堪能+【夕食時ドリンク無料】
山風木を食べよう 「こごみ」
久しぶりのシリーズ。
山風木のいたるところで、山菜が顔を出しました。
今回のご紹介は「こごみ」
山菜の中でもクセも少なく、比較的採りやすい山菜。
発生数が少ないので、お客様へのご提供は難しく
こちらの「こごみ」は、サービスの中野さんが試食。
皆様にご提供する分は、私佐々木がしっかりと採ってきております。
当面は、天麩羅で皆さんのお口に運ばれます。
どうぞ蔵王の山の幸、ご堪能下さいませ。
マネージャー 佐々木
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～ 新しく愛犬とご宿泊できる、別棟が完成 ～
雑木林の中に佇む離れの別棟・６０平米・リビングルーム・ベッドルーム・
シャワーブース・デッキ・プライベートのドックランが付いたお部屋です。
ご予約はこちらから↓
「愛犬と過ごす ”春”のスタンダードプラン」
【こだわりの贅食】+【源泉掛け流しの温泉】を堪能+【夕食時ドリンク無料】
夏の夕暮れ感が...
毎日のように庭のお手入れをしてますが、
今日は暑かった...
昼間はついに汗をかくようになりました。
もうそんな時期なんですね。
夕暮れ時には、セミでも鳴き始めるんじゃないかって
雰囲気が出ていました。
ペット棟のドッグランからも綺麗な夕焼けが見えました。
（ホントに綺麗なので、あえて写真は載せません）
愛犬と共に、夏の夕暮れを山風木で過ごす。
「いいなぁ」
思わず口に出た夕暮れのひと時でした。
サービス 眞鍋
社員旅行 第2班 最終日 「淡路島」
最終日は「淡路島」
見たかった鳴門海峡の「渦潮」
天気も良好でしたが、霧が濃く近くまでは行けなかったのは残念。
でも十分に迫力ある渦潮を体感。
潮の満ち引き、地形が合わさり見事な大渦が生まれるよう。
蔵王の樹氷もしかり、偶然が重なり自然の芸術は生まれる事を実感。
お昼は景色の良い高台で、「淡路島バーガー」
肉が主役じゃなく、玉ねぎが主役のハンバーガー。
丁度新玉葱の季節で、甘みもあり食べ応え抜群。
景色も良く、なんだか沖縄に居た頃の、「古宇利島」を思いだすロケーション。
帰りは、切望していたオニオンスープ。
これなんと、「無料」
蛇口をひねると、熱々のオニオンスープが飲めるんです。
お財布を気にせず、何杯でも。
しかも、買って飲んだオニオンスープより美味しい・・・。
なんだか満ち足りた気分に。
昨年飲めなかった黒澤主任の分まで、しっかり飲んで来ました。
今年の社員旅行は、これにて終了。
新しい世界を見る事は、大変貴重な経験。
今年もしっかりと自分の引き出しを増やし、自分を成長させることが出来ました。
そして旅行を通じて、知識や経験だけではなく、スタッフとの絆も深まりました。
また、来年も行けるように今年も頑張ります！
計画していただいた、社長・専務、本当にありがとうございました。
マネージャー 佐々木
社員旅行 第２班 3日目 高知県＆徳島県＆兵庫県
3日目は、比較的最近人気スポットなった「にこ淵」
水質が最も良好な河川に、過去１０年で８回選ばれた「仁淀川」
太陽が真上に来ると、綺麗なブルーになる事から「仁淀ブルー」と呼ばれているようです。
今回は早めの到着だったので、残念ながらブルーでは無かったのですが、
神秘的な景色に心清められた気が。
３日目のメインイベントは、大塚国際美術館見学。
高知からそのまま、今度は徳島県へ。
レプリカなので写真撮影もOK。
芸術に疎い私でも、見たことある絵画の数々。
年代別の順路なので、絵画や作品の時代の流れを感じることが出来きました。
礼拝堂まで復元されていたのは、圧巻の一言。
世界の芸術を堪能した後は、神戸の中華街「南京町」
コロナの影響？国民性？
到着した時間には、開いているお店があまりないことに驚き。
でも、美味しい中華を堪能することが出来ました。
意外と中華料理が好きなんです。
中国史好きが影響しているのか・・・。
3日目は随分と長い移動距離でしたが、十分に楽しめた1日でした。
マネージャー 佐々木
社員旅行 第2班 2泊目 「香川県＆徳島県」
社員旅行第二班の2日目。
香川県と言えば、やっぱり讃岐うどん。
2日目の朝は、讃岐うどん2杯からスタート。
うどんの上に、バターと生卵に、ブラックペッパー。
これまたスタンダードとは程遠い組み合わせですが、物凄く合うんです。
試行錯誤の結果がこの組み合わせ、努力の味も相まって最高の一杯。
でも、シンプルも味わいたく、もう一杯。
更に、飯蛸の天麩羅と、チキンカツ、おにぎりも一緒に食べて大満足の朝食。
そしてそのまま、小豆島まで高速船。
引き潮になると歩いて渡れるエンジェルロード。
何でも、大切な人と手を繋いで渡ると、願い事が叶うという・・・。
潮も引いていないし、そして１人で渡る。
何もご利益がなさそうです。
奥にお地蔵さんがいたので、お賽銭を少しおいて皆と合流。
今回はしゃいだのは、この場所くらいかな？
ちなみに小豆島は、皆でレンタサイクル。
もちろん電気自転車。
楽しく島を散策し、高知を目指します。
「日本の夜明けぜよ」と言いたくなる、龍馬像を見学。
今回は期間限定で、龍馬像の近くに足場があり間近で見ることが出来ました。
海岸で、黒澤主任へのお土産を探し、夕食タイム。
実は、一番楽しみにしていた「海の幸」
やっぱりこれを食べなきゃ「カツオの藁焼き」
この時期は初鰹でしたので、あっさりとした味わい。
そして、南の地方ならではのお魚たちの刺身を堪能。
特に「グレ」の刺身が美味しかった～。
↑穴子の稚魚
2日目も本当に大満足の夕食、帰り際はショットバーで2杯。
食べたいもの、見たいもの全てが揃った2日目も終了。
四国っていい所です。
3日目に続く・・・。
マネージャー 佐々木
屋根の上より
秋、冬、と屋根の上からの景色を眺めていましたが、
「そういえば春はまだ見てない」
と、おもいつつ、屋根からの景色をパチリ。
もう少し早ければ、桜がキレイだったのですが…
ほぼ散って、葉桜となってます。
しかし、温かくなるにつれて、「まさに新緑！」
といった感じになりつつある、山風木のお庭です。
今ですと、玄関脇のモミジが鮮やかな緑色で
お客様をお出迎えしております。
私が一番好きな木でもありますので、ぜひご覧くださいませ。
サービス 眞鍋
雪の壁ドライブ
昨日、蔵王エコーラインが開通しました！
いつもはゴールデンウィーク前ギリギリな印象ですが、今年は例年より早く開通
5月7日までは夜間通行止めとなり、日中のみ走行可能となりますが
雪の壁が楽しめるのは今だけ！
風は少し肌寒い感がありますが、観光がてらのドライブにピッタリな陽気
早く開通した分だけ溶けるのも早いでしょうから、この時期お越しの際は是非お楽しみくださいませ。
サービス 黒澤
ペットと一緒に春を満喫！
当館のペット棟では、新たに植栽を行い、よりプライベートな空間が広がり
春の訪れとともに、新緑も進み、過ごしやすい陽気なお天気が続いております。
こちらのペット棟では、お客様と愛犬が
ゆっくりくつろぐことができるように、快適な空間を整えております。
また、ペット棟にはプライベートドッグランも完備しておりますので、
愛犬と一緒にお楽しみいただけます。
暖かくなるこれからの季節、お散歩やドッグランで愛犬と遊ぶのにも最適です。
是非、山風木のペット棟をご利用いただき、
ご家族や愛犬と共に素敵な時間をお過ごしくださいませ。
ご予約お待ちしております。
サービス 黒澤
社員旅行 第2班 1泊目 「岡山倉敷＆香川県」
今年の社員旅行は大阪よりスタートし、岡山倉敷に四国を巡り、淡路島等を観光。
１日目は、デニム発祥の地の岡山倉敷。
美観地区の街並みを見学しながら、デニム発祥の地ならではの名物等を堪能。
デニム発祥ならではの「デニム肉まん」や「デニムソフト」
ちょっとビックリするような色ですが・・・。
ちなみに、お昼ご飯は「みそかつ」
もちろんご飯は大盛りに、更に両サイドの方からもお裾分け・・・。
初日から胃の調子は絶好調。
岡山倉敷を堪能後は、瀬戸大橋を渡り四国へ。
私自身、四国に行くことが初めてなので、瀬戸大橋を渡れ感激。
車の中も、ワイワイと興奮状態。
夕食前に「栗林公園」を散策。
綺麗に手入れされた松が美しく、敷地の面積も文化財庭園では日本一の庭園。
何となく歩いているだけでも、心が休まる庭園でした。
そして、一日目の一番のメインイベントは、「夕食」
昨年の社員旅行で、第一班が先行した「骨付鶏の名店 一鶴」さん
「おやどり」と「ひなどり」があるのですが、なんと「おやどり」は販売停止中・・・
今回は「ひなどり」をみんなで堪能。
特製のスパイスで味付けされ、そして柔らかい肉質。
大満足の夕食、お腹いっぱい過ぎでお酒も入らないほど。
コロナも落ち着き、気兼ねなく楽しめる、皆での食事。
やっぱり旅はこうじゃなくちゃ。
こうして、社員旅行の１日目が終了。
２日目に続く・・・
マネージャー 佐々木
春が届きますように 第3弾
蔵王はポカポカ良い日和。
今日は少し暑いくらいでした。
皆さまいかがお過ごしですか？
お客様へ春が届きますようにシリーズ第3弾。
たんぽぽの綿毛を生けさせていただきました。
ふわふわの綿毛。
何だか可愛らしくて、思わずほっこり。
春を感じていただけたら嬉しいです。
サービス 中野
社員旅行記 九州4日間の思い出満載旅！
3日目は待ちに待った軍艦島ツアーへ！当時のままの廃墟が残る、歴史を感じさせる場所はとても見ごたえがあり
残念ながら波が高く上陸はできませんでしたが、船で周りを周遊し、見学ができました。
デッキ最前列でよく見えたものの、跳ねた塩水を浴びるハプニングも…！
昼食は、昔ながらのお食事処で長崎ちゃんぽんと焼飯を堪能。経験に裏付けられた美味しさでした。
諏訪神社でお参りした後、福岡中須へ向け出発。途中、桜井二見ヶ浦の夫婦岩も見学しました。
夜は中州で散策し、「水たき」を楽しみました。その後、屋台で一杯やりながら帰途につきました。
4日目は、櫛田神社でお参りした後、大濠公園を散策。お腹が空いたので、スタミナ焼きで昼食。
肉好きにはたまらない味付けで、ご飯がどんどん進みました。
余裕のある時間には、カフェでまったりしたり、エジプト展を見学したりして、充実した旅行を終えました。
これで社員旅行も終わり。たくさんの思い出と発見が詰まった4日間でした！
社員旅行記：熊本城から長崎の歴史まで巡る2日目
弊社の社員旅行2日目のレポートです。今回は熊本城から長崎まで歴史を巡る1日となりました。
朝、チェックアウト後、ホテル近くの熊本城を観光
震災後の復旧作業は進んでいますが、まだ壊れている部分も多く見受けられました。
それでも、歴史を感じられる貴重な体験。被災前にも見たはずですが、景色が変わったせいで全く違う印象を受けました。
その後、長崎へ向かう途中、少し遠回りをして佐世保へ
昼食には有名な佐世保バーガーを堪能。美味しいバーガーでエネルギーを補給しました。
昔食べた佐世保バーガーの方がボリュームが多かったような…？
そもそも店舗も違うので記憶も定かではないですが、美味しかったので良し！
佐世保から宮地獄神社でお参りした後、長崎へ向かいました。
宮地獄神社も同名のところがいくつかあるんですね、少し勘違いしてました。
グラバー邸や世界遺産の大浦天主堂を見学し、出島も観光しました。
長崎の歴史に触れることができ、非常に興味深い時間を過ごしました。
景色も良く開放的、贅沢な立地と整えられた庭園は見ごたえがあります。
2日目の夜は、新地中華街で中華料理
美味しい料理に舌鼓を打ち、疲れも吹き飛びました。充実した1日を過ごし、翌日に向けて準備を整えました。
これからも社員旅行の様子をお伝えしていきますので、お楽しみに！
サービス 黒澤
小さい葉っぱ
4月に入り、心配で毎日見ている場所。
去年植え付けをした、野草が芽を出してくれました！
いけん何でもない葉っぱですが、見る人が見れば・・・。
しかも、なぜか植えた数より増えているんです。
小さい葉っぱですが、いずれは大きくなり綺麗な一輪の花を咲かせてくれます。
どこにあるかは、花が咲いてからのお楽しみ。
皆さんが見て頂ける場所に芽を出しております。
是非、お外に出て探してみて下さい！
マネージャー 佐々木
