夏野菜の人気のサラダ！
蔵王産の野菜は、”甘くておいしい”で有名です。
その野菜に、絶妙な焼き加減で熱を通すことでさらに”甘く”なります。
もちろんそのまま食べてもおいしいのですが・・
にんにくとアンチョビと生クリームで作った、洞口料理長特製の”バーニャカウダソース
をつけると、さらにおいしくなります。
毎年人気のサラダは、6月～8月までお楽しみいただけます( ･⊝･ )ｵｲｼｽｷﾞﾃ・・ｺﾏｯﾁｬｳ
マネージャー 山 崎
蔵王産の野菜は、”甘くておいしい”で有名です。
その野菜に、絶妙な焼き加減で熱を通すことでさらに”甘く”なります。
もちろんそのまま食べてもおいしいのですが・・
にんにくとアンチョビと生クリームで作った、洞口料理長特製の”バーニャカウダソース
をつけると、さらにおいしくなります。
毎年人気のサラダは、6月～8月までお楽しみいただけます( ･⊝･ )ｵｲｼｽｷﾞﾃ・・ｺﾏｯﾁｬｳ
マネージャー 山 崎
