■ 朝食 特別なソーセージ ■

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ちょっと粗引きのお肉がプチんとはじけるジューシーなソーセージです。
仙台 「ノイマルクト」 のソーセージです。
オーナーの渡辺さんは、
南ドイツのノイマルクトという小さな町のお肉屋さんで
3年間住み込みで修行をした情熱的な人です。
その渡辺さんが手間と時間をかけて丁寧に造ってくれます。
山風木では、「仙台味噌&ネギのソーセージ」と「トマトとバジルのソーセージ2本」を
朝食でお楽しみいただけます!!

マネージャー 山 崎

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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