本日の季節の前菜

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本日の”季節の前菜”は・・
・秋刀魚の一口寿司  ・本マグロ山かけ ・ 牛蒡の胡麻和え
・海老真丈 ポン酢おろしを添えて ・茗荷百合根
・オクラ明太 ・もろこし見立て ・南瓜グラタン
・トマトのチーズ焼き ・青ばた豆腐の田楽

彩り豊かで繊細な味わいの一品、一品、
山風木の自慢の「彩りの前菜」を、どうぞお楽しみ下さいませ。

サービス 小室
★☆★☆★【旬の食材を食べる【美食探求プラン】。★☆★☆★
高級食材の「気仙沼産・ふかひれ」初登場!(8月11日~9月30日)
世界的にも有名な、気仙沼産「ふかひれ」。
その上質の「ふかひれ」を、洞口料理長がおいしく調理します!
【期間限定メイン料理】
「6・7・8月」*フォアグラと松島産岩カキのステーキ
「9・10・11月」*三陸産イシガレイのとろとろ煮

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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