蔵王産・葉たまねぎと仙台牛しぐれのソテー



ネギ？
、、、のようにも見えますが
葉付きの状態で早くに収穫した
葉たまねぎ　です

たまねぎ　と　青ネギ　の両方の良いトコどり
サッと炒めると
甘みが増して
食感はとろ～り

期間限定のおばんざいでご提供しております

今だけしか味わえない蔵王からの贈り物です

マネージャー山崎
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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全１３室の小さな宿です。

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