とろける美味さ

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「届いたぞー、ホレ撮れ撮れ」

さすが親方!わかってますね!!
水産業者さんから到着直後を撮らせてもらいました。
うーん今年も立派な雲丹です、素敵!

今年は例年よりも仕入が遅れておりましたが、
身もぎゅっと詰まってきました。
食べがいがありそう♪

お造りのつく「雲丹プラン」「夏づくしプラン」は7月まで。
雲丹ご飯を楽しめる「雲丹めしプラン」は8月までです。
夏の旬をお腹一杯お楽しみあれ。

サービス 我妻

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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