白瀑 ”ど辛”
「白瀑 純米 “ど辛”」（秋田県・山本合名会社）
■使用米：めんこいな ■日本酒度：＋１５
■酸度：１．９ ■酵母：セクスィー山本酵母
話題！？のセクスィー山本酵母を使った日本酒度+１５ 切れ味抜群の辛口酒。
冷で良し、燗で良し、辛口ファンにオススメのお酒です。
サービス 小室
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松茸料理には あの”日本酒”が相性抜群！！
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