お手伝い

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先日は、厨房のお手伝い
親方の指示を受けながら
せっせと仕込みをし
夕食時の

『蔵王 彩りの前菜』の準備

醍醐味豆腐、べっこう玉子
絹田巻き、白身魚の土佐酢和え
ズワイが蟹の白焼き、生ハム百合根
彩り巻き寿司、ペコロスと海老の炙り
スナックエンドウのグラタン
トマトの白船、はせがわ屋豆腐の油揚げ

日によって変わる彩り前菜
お酒を片手に前菜からの
お料理を、お楽しみ下さい。

サービス 齋藤

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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