山菜祭り

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休日に祖母の顔見に丸森町へ
久々に会う祖母は、ニコニコと
いつも笑顔で出迎えてくれます。

お互いの近況を、話していると
隣りのおんちゃんが
蕨をお裾分けに持ってきてくれて

「孫が来てるなら足りないな」
「よっし!今から山に行くぞ!」

って話しになり、急遽
一緒に同行することに 笑

1〜2時間山の中を歩いた収穫量が
凄い凄い!

竹藪に行けば筍が頭を出してるし
別の山菜スポットに行けば
蕨に、こごみ、タラの芽
と何でも有りな山 笑

何の気なしに行ったのに
収穫量が大量過ぎて
笑ってしまいました

帰ってからは
筍茹でたり蕨のアク抜き
こごみに付いてる
ゴミ取りなど下処理は
大変だったけど
筍ご飯や、こごみの天ぷら
はとても美味しかったな♪

隣りのおんちゃん、ご馳走様でした!


サービス 齋藤

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yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全13室の小さな宿です。

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