初めての
久しぶりに息子と2人で外食。
前々から話をしていたラーメン屋へ。
ここのラーメン屋、全然有名じゃな普通のラーメン屋さん。
でも私が小学5年生の頃に、初めて自分のお小遣いで食べたラーメン。
一口食べて、美味いじゃなくて、「懐かしい～」
全然味が変わってないのもまた嬉しい。
自分の中の記念すべき料理って、一生心に残るもの。
山風木にご来館頂くお客様の中にも、記念すべき大切な日でご来館頂いているお客様が沢山。
そんなお客様の、一生心に残る宿。
そんな宿を目指そうと、スープまで完食。
また、初心に帰る為に日を置いて行こう、
マネージャー 佐々木
