今日のオススメ
今日のオススメの日本酒は・・
山形県鶴岡市のお酒 「奥羽自慢（おううじまん） 醇辛」
・使用米：美山錦 ・日本酒度：+4 ・酸度：1.5
コク（醇）とキレ（辛）が調和した純米吟醸。
冷で良し、お燗で良し、香りもひかえめで、前菜から食中酒としてもgood！（´∀`）b
サービス 小室
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【美食探求プラン】「三陸産・ムラサキ雲丹」
殻付き雲丹のお造り＆「雲丹の炊き込みご飯」または「生雲丹丼」
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