「仙台牛テールスープで食べるセリ鍋」

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冬の名物といえば『セリ鍋』。2月いっぱいで終了になります。
朝取りの新鮮なセリは、丁寧に根っこの泥を洗い落とし使用します。
根っこが一番美味しいんですよね。
山風木の「セリ鍋」の人気の秘密は「仙台牛テールスープ」。
「仙台牛テールスープ」で食べるセリ鍋は絶品です☆

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宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全１３室の小さな宿です。

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