釜炊きの「雲丹」ごはん
今年も大好評の
【雲丹プラン】。
5月は、昨年を越える利用数。
6月は、予約ですでに昨年越え。
7月も、昨年を越えると思います。
お食事は、
「生雲丹丼」 または
「雲丹の炊き込みご飯」 が選べます。
人気は「生雲丹丼」。
おすすめは「雲丹の炊き込みご飯」です。
旨味を凝縮した「雲丹」だしで炊いたご飯。
火を通した「雲丹」の香り、
香ばしい「おこげ」、
日によっては・・なんと「鮑」も入ってます。
「雲丹」の「濃厚な旨味」を味わうなら
絶対に、
【雲丹の炊き込みご飯】がおすすめです。
マネージャー山崎
