蔵王の桃

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蔵王町の町花でもある「桃」
今が旬の蔵王の桃がデザートでも活躍中です。

甘く自家製のシロップで煮詰めたコンポートは、
一緒に添えられた甘さ控えめのフロマージュと一緒に食べると、
口の中でとろけて幸せ気分になります♪

コンポートの仕込み直前にこっそり桃を借りてパシャリ。
これから煮込まれる桃たち・・・美味しくなれよー！

サービス　我妻
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宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全１３室の小さな宿です。

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