別邸 山風木 スタッフブログ

ここ2～3日暑さが続いておりますが皆さま暑さ対策は万全でしょうか？
そこで今回は暑くなると食べたくなるスイーツをご紹介！！
【affogato:アッフォガート】　私はこれが大好き♪



いわゆるイタリア発ドルチェなのですが、
バニラアイスの上から【エスプレッソ】をかけて頂く大人スイーツ♪
(溺れたと言う意味だそうです)
特に暑い日には無性に食べたくなります。

ビターなエスプレッソを一口飲んで味わってから
濃厚バニラアイスの上にかけて♪

私の知識の中で【アイスクリーム】＝太らないの認識！！
(勝手な願望なのか・・・)
良質のアイスクリームは、すぐエネルギーになるんだとかならないんだとか！？

と言う事で暑い一日を乗り切る為に本日はアッフォガートを食べて頑張ります。

アイスクリームに好みの物をかけても美味しく召し上がれます。
アレンジ色々♪

私のおススメは、当館のご朝食でお出ししている
長谷川屋さんの【豆乳ソフトクリーム】！！

その上に餡子と¨金沢産¨焦がしきな粉をのせて
(金沢だけに・・・笑)
濃い目に入れた【お抹茶】を注いで頂く・・・う～む美味☆

本日は地元仙台・某有名店から
【Buon appetito!!　ブォナペティート☆☆☆】

サービス　金沢