FC2ブログ

ハチ退治

IMG_4760[1]

むむ
玄関前の紅葉の枝に何かある
むむむ
けっこう育ったハチの巣
ハッチのようなかわいいミツバチではなく
スズメバチ
これは対峙して退治しなければ、、、

スズメバチがいない隙に
夜な夜な
ハチ撃退スプレーを散布して
ハエたたきでハチの巣をたたいて
ミッションは無事完了しました

マネージャー山崎

じっくりトロトロ

PicsArt (1)

じっくりゆっくり、トロトロに。
朝食の仕込み中にお邪魔してきました。

仙台牛のスジ肉をとろとろに煮込み中です。
ほぐしてしぐれ煮にする時もありますが、
今回はそのまま煮物でお出しします。
出汁の味も染込んで、
香りからもう「美味しい」が伝わってきます。

朝食では、この肉の旨味も染込んだ煮汁で、
蔵王の甘い野菜も一緒に煮てお出しします。
ご飯が進まないワケないです。
出汁のカタマリのような大根なんて特にですよね。

ちょっと気温も涼しくなってきて、
煮物も恋しくなってきます。
来月あたりにはおでんも復活できるでしょうか・・・?
衛生状況と相談しながら、
次のメニューも考え中だそうです。
う~ん、楽しみ!

サービス 我妻

LIVEは生もの です

teaser-copy.jpg

今年は LIVE はないのかぁ
しょうがないと諦めていました
突然の朗報

オンライン 無観客 世界同時配信 LIVEが決定
ONE OK ROCK 2020 “Field of Wonder” at Stadium Live Streaming

チケット代は5000円
LIVE当日とアーカイブで2日間しか観ることが出来ない
しかもオンライン
んー、、、ファン歴10年ながら
これは非常に迷っています 

おそらく
同じくらいの価格でDVDで後々出るだろう
その時まで待つか
いや
LIVEは生もの
その時その瞬間でしか味わえないモノが必ずある
、、、のは分かっているんですが
非常に迷っています

マネージャー山崎

素敵なファミリー

IMG_4756[1]

Lucyで3年以上アルバイトしてくれた
りく君
3月でLucyと学校を卒業
4月から先生として新しい道へ進みました
8月に
今まで育ててくれた感謝の気持ちを込めて
ご両親を 山風木 にご招待

なんて素晴らしいことでしょう
りく君の気持ち
ご両親の気持ち
息子のこと嬉しそうに話すご両親
サプライズのケーキの
メッセージを見て涙を流す姿に
家族の愛 をとても感じました

りく君
次はぜひ
ぜひ家族全員で 山風木 で素敵な時間を過ごしてほしいです

マネージャー山崎

桔梗とトルコキキョウ







桔梗のお部屋には
紫色のトルコキキョウ
花が際立つように濃い緑色の 山百合の葉
ドライフラワーにした 紫陽花と紅花 を
合わせました


お部屋ごとに花の種類や色を
イメージして生けるようにしています
これから季節は秋に変わります
生け花でもお部屋には対する想いや
季節を感じてください。


マネージャー山崎

ご褒美♪

Blogをご覧頂いております皆さま方、いつもありがとうございます。

この日はいつもと違う塩釜のお鮨屋さんをご紹介!!と出掛けたのに
¨臨時休業¨など見事総てに¨振られ¨(5〜6箇所も)😭ガッカリ・・・

そしていつものチョコレート専門店も然り・・・お目当ての物は完売😭
¨チーズケーキ¨だけ残っておりました☆☆☆



これが大当たり♪♪♪え〜チーズケーキ大好きでして、
以前購入していた仙台 七北の¨シャコション¨
(フランス語でネコとブタという意味だそうです)
ここが閉店してから美味しいチーズケーキを探していたのでラッキー♪

20歳頃までチーズケーキ、食べれませんでした・・・
理由が・・・甘くない材料のお菓子、美味しいの!?(笑)
先入観、変な理屈・・・
結局その頃アルバイトしたケーキ屋さんで食し大好物に(笑)

¨先入観¨いけませんネ。
塩竈 ¨クレオバンテール¨のチーズケーキ
甘さ控えめでチーズそのまま食べてる感じ♪
お上品なお味で美味しゅうございました。

是非ご賞味下さいませ。

サービス 金沢

陽はまたのぼりくりかえす

VICL-60270.jpg

今日は朝からこの歌が聞きたくなりました

20年以上前の歌です
その時の自分には分かりませんでした

そよそよと吹く秋風のように心地よいKjの声から
発する言葉が
今の自分にはとても響きます

”立ち向かおうとする姿勢 体勢たてなおし軌道修正”
”陽はまたのぼり繰り返す 寝ぼけてる暇などない今だDive!”

目は全開
頭はフル回転でがんばろう!

マネージャー山崎

ムラサキシキブ

椿ラウンジからお庭を眺めたら・・・
秋に紫の実をつける¨紫式部¨が☆☆☆
まだ小さいですが、紫が緑に映えます。



早いですネェ〜秋はもうすぐ・・・

¨めぐり逢ひて見しやそれともわかぬ間に
雲がくれにし夜半(よは)の月かな¨ / 紫式部

サービス 金沢

仙台牛にぎり はじまりました

IMG_4716[1]

今年もやってきました
仙台牛にぎり の季節

秋の名物 はらこめし が始まる前に食事の目玉を作りたい
そんな思いで提供を開始しました
今では
すっかりその大役を果たし 立派なメインの食事 として定着しています

仙台牛のにぎり の他に楽しみがあります
それは 野菜寿司 です

今年は ナスまたはトマトのにぎり と アスパラロール

ここにも手を抜かない
洞口料理長のこだわり

ご提供は 9/1~9/19 までの 僅かな期間
今年も美味しく仕上がっています。

マネージャー山崎

すずめのお宿キャンペーンについて 【終了いたしました】

すずめ

当館分のキャンペーン金額の上限に達したため、終了いたしました。
ご予約ありがとうございました。


当館でも事業者登録が済み、昨日午後より販売が開始されましたが、
旅館への割り当て分は限られており、本日午前中に早々に完売となりました。
告知する間もなく、終了となりましたこと、大変申し訳ございません。

補助金の追加申請も行ってはみますが、恐らくは難しいかと思います。
もし再販可能な場合は、改めて告知させて頂きますので何卒ご了承くださいませ。

また、すずめのお宿の関係もあり昨日、本日と非常にたくさんのお問い合わせやご予約を頂いております。
本日ご宿泊のお客様へのご対応もままならず、
お電話対応ができない時間もございましたこと、誠に申し訳ございません。

返信作業や折り返しのお電話も多く溜め込んでしまっている状態です。
嬉しい悲鳴ではあるのですが、
ご返答をお待たせしてしまい大変申し訳ございません。

メールやご予約の返信など、お待たせしてしまっているお客様には申し訳ないのですが、
順次ご対応させていただきますので、何卒宜しくお願い致します。

オーベルジュ 別邸 山風木
Profile.

yamabukistaff

Author:yamabukistaff
宮城蔵王、遠刈田温泉にある、オーベルジュ 別邸 山風木。美味しいお料理を愉しむ為に一泊していただく全10室の小さな宿です。

Brand New.
Comment.
Link.
Visiter Counter
Archive.
Category.
QR Code.
QR